安心院のワイン

お友達から安心院(大分)のワインを頂きました。
秋になったら行ってみたいと思っていたので嬉しい!
いただいたのは米沢観光園の巨峰から作られた、
てっちゃんワイン「秋の雫」です。

淡い色のほんのり甘い赤ワインです。
冷やしてからいただいたので、
程よく渋みも感じられ、
とってもおいしかったです。
ゼリーにしてもおいしそう☆

野菜たっぷりのラタトゥイユと、
キャベツとツナのサラダで乾杯!

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