ステーキ丼

半端にあまったステーキ肉を使って、
ボリュームたっぷりの丼を作りました。

お肉はサイコロに切って、
タレに漬けてから焼きます。
熱々ご飯の上に千切りキャベツと、
ソテーしたクレソン、たまねぎ、ナス。
そしてゆで卵。

簡単で満腹になる一品。
味噌汁も忘れずに。

(タレに焼肉のたれを使ったから、
味はカルビ丼って感じかも・・・。)

 

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