シェパーズ・パイ

本とテレビとで立て続けに
シェパーズ・パイのことを目にしたのです。

それで作ってみたくなり
羊肉は無かったのですが
牛と豚の合挽き肉で作ってみました。

タイムとマージョラム、オレガノも使って。

上にのっているのは
パイ生地ではなくてマッシュポテト。
じゃがいもの量もちょっと足りなかったけど、
とっても美味しいということだけは分かりました。

イギリスの食べ物。

次回はいもの量を倍にして
作ってみようと思います。

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