ルッコラの収穫

毎年苗を買ってきて育てているルッコラですが
今年は種からの栽培に挑戦です!

ルッコラは生長の早いハーブ。
種まきから収穫まであっという間でした。

苦味が強くならないうちに収穫。
葉も柔らかく
ほのかなごま風味も美味しい!

写真は撮り忘れてしまいましたが
シンプルにサラダとしていただきました♪


 

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