納豆冷やしうどん

ひとり分のお昼ご飯に
あり合わせの材料で
冷やしうどんを作りました。

ワカメ、納豆、葱、油揚げ
梅干、かいわれ大根の芽。
たれの代わりにポン酢醤油をかけて
あっさりと。

ランチョンマットは
先月お友達にいただいた
カンボジアのお土産です。

涼を演出してくれるお気に入り♪


 

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