ニラ玉

中華っぽいものを作るときは
簡単なお惣菜のもとを使うことも多いです。

これは初めて使ってみた永谷園のもの。
卵とニラがあれば出来るけど、
それに干し椎茸と
その戻し汁を加えました。

美味しかったです。

最近お気に入りなのは
中華っぽいものを作ったときに
ノリタケのお皿に盛り付けること。

幅広のボーダーになったお皿なども
欲しいなぁと思う今日この頃です。

どんなのが好きか
ちょっとしばらく考えてみよう♪


 

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